享美食红毛丹我就是我,不一样的水果

 

样貌不拘小节

内心却是洁白如瑕

我就是红毛丹!

毛茸茸呆萌萌红毛丹又名毛荔枝,壳红肉白,脱下衣服的红毛丹圆润诱人,晶莹剔透。内心剔透甜如蜜,可与荔枝相媲美。绝美口感一口白嫩果肉充斥爽甜汁,汁液融和了荔枝与葡萄的复合果味,甘爽而清新。第一口很重要指腹上下握紧,沿中间用力按压,即可开启一条缝隙。轻轻剥开,送入口中啦!

红毛丹外表鲜艳透红,似火般热情奔放

坚硬外壳下裹藏着珠圆玉润、若雪凝脂的果肉

肌理丰盈、鲜嫩多汁、酸甜脆爽

嚼劲和爽脆的结合,吃起来更有层次感

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红毛丹的正确打开方式

直接吃

是不是看着这毛茸茸的外表,都不知道咋下手?教你噢,从中间掐一圈儿,然后像拧瓶盖一样,一拧,白嫩嫩的果肉出来咯~赶紧咬一口,一股类似荔枝的清甜味儿,布满口腔!注意啦,它的果肉和核是粘在一起的,太用力了,就连核膜也咬下来了。

1.因红毛丹果实长满软刺,最易藏污纳垢,故一定要仔细清洗干净,并用纸巾拭干或晾干,再行剥皮取食,才不会污染到果肉。

2.红毛丹要即买即食,不宜久藏。

3.如果买的比较多,吃不完的情况下,可将剩余的密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜10天左右。

4红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜,和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃无法消化的,吃到肚子里会划破肠胃内壁,食用时一定要将这层膜剔除干净。

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长按







































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