保亭红毛丹采摘季即将到来,你一定要来
年9月3日至5日,金砖国家领导人第九次会晤在厦门举行。海南的红毛丹、火龙果、百香果、木瓜等四类优质水果作为指定热带水果亮相大会,成为招待各国贵宾的“国果”。保亭作为中国唯一大面积种植红毛丹的基地,最有话语权给大家科普红毛丹啦!
↓↓↓
红毛丹农业部发布公告,公布年第一批农产品地理标志登记产品。
红毛果子像离枝,原本南洋热带移。
通气少风田似锦,强光多湿雨如丝。
农夫矿野耕耘忆,百姓餐厅美味思。
生食酸甜常上火,腌盐酿酒最时宜。
红毛丹又名毛荔枝、韶子、红毛果、红毛胆,在中国种植面积较少,目前全中国只有海南岛的保亭县种植较大面积的红毛丹。成熟的红毛丹果并非都是红色的。有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。红毛丹的味道类似于荔枝。
▲红毛丹的花一点都不起眼,一簇簇米色的小小的挤在枝头。哪怕坐果了也不好看,像烫发失败的产物。成熟了的红毛丹就真的美的不像话啦!红艳艳、娇滴滴、水汪汪、肤白肉嫩,活脱脱一个美人胚子!
红毛丹
or
荔枝
红毛丹OR荔枝?
有很多人会把红毛丹和荔枝搞混
红毛丹的果肉比荔枝吃起来更爽脆,更有嚼劲;
味道酸酸甜甜比较有层次感,
曾有位大脑洞歪果仁说吃出了甜瓜的感觉~
荔枝的果肉水分更大,比较嫩滑,
味道也是更纯粹的甜。
▼▼
红毛丹:你才是荔枝!你全家都是荔枝!
现在正值红毛丹的采摘季节,而保亭又盛产红毛丹。保亭地处北纬18°以南,属于热带季风气候区,年平均气温20.7℃-24.5℃之间,气候清凉宜人,可谓“温而不热、凉而不寒、爽而不燥、润而不潮”,因此红毛丹就在这安家落户啦!而且,保亭红毛丹早已获得国家地理标志,是不是很厉害?
现在是红毛丹的采摘期,果园已经美得不成样子了!
红毛丹大百科营养功效
红毛丹含有丰富的维生素如维生素A,维生素B、维生素C,和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等,具有滋养强壮、补血理气.健美发肤之功效。长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。
红毛丹热量颇高,能增强疾病扣抗力、补充体力,改善下痢及腹部寒凉不适。红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压等。
药用价值
红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮,可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根,洗净加水熬煮当日常饮料,能降火解热;其树皮水煮当茶饮,对舌头炎症具有显著的功效。
食用禁忌
1、胃炎,消化性溃疡
2、阳虚体质3、红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜,和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的,吃到肚子里会划破肠胃内壁,食用时一定要将这层膜剔除干净。
储存方法
红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜10天左右。因红毛丹果实长满软刺,最易藏污纳垢,故一定要仔细清洗干净,并用纸巾拭干或晾干,再行剥皮取食,才不会污染到果肉。
红毛丹就只有红色的吗?黄毛丹跟红毛丹没什么区别,小编个人认为,还没有红毛丹好吃,但是价格比红毛丹贵~
紫毛丹就是山荔枝,也叫葡萄桑,山荔枝的香味和红毛丹很相似,不过口感略脆~
红毛丹的正确打开方式
一、直接吃
是不是看着这毛茸茸的外表,都不知道咋下手?教你噢,从中间掐一圈儿,然后像拧瓶盖一样,一拧,白嫩嫩的果肉出来咯~赶紧咬一口,一股类似荔枝的清甜味儿,布满口腔!注意啦,它的果肉和核是粘在一起的,太用力了,就连核膜也咬下来了。
二、红毛丹糯米莲子粥
喜欢煮养生粥的朋友,举手!这个时节的话,可以用红毛丹搭配哟。红毛丹的鲜甜、软软的糯米、粉粉的莲子,再配以红枣、枸杞点缀,很滋补,适合女性美容养颜、补充血气。
保亭是一片美丽富饶的沃土,得益于优越的地理和气候条件,盛产丰富多样的热带农产品,是发展休闲农业的理想胜地,也是全国生物多样性最重要的地区。在保亭七仙岭下,有一种奇特的珍稀热带水果叫红毛丹,她玲珑可爱、酸甜可口、鲜嫩诱人、营养丰富。在我国,仅有保亭县可以大面积种植,她是保亭县精心打造的特色农业品牌。
红毛丹→品牌建设
红毛丹是我国珍稀热带水果,全国仅有保亭最适宜大面积推广种植,是保亭县农业主要产业之一。通过多年研究和选育,选育出保研5号、保研7号等优良品种并进行大面积推广种植。目前,全县种植面积约1.8万多亩,年产量约1.75万吨,产值达1.8亿元。年“保亭红毛丹”获得国家商标局颁发的地理标志证明商标证书,进一步推进红毛丹品牌产业建设。
▲保亭红毛丹果园
红毛丹→发展规划
为了使红毛丹产业发展走上具有规模的生产,达到“人无我有,人有我优”的目的,使红毛丹成为振兴我县经济的支柱产业之一,县委县政府出台各种扶持发展种植措施。编制了《保亭县品牌农业发展规划(-)》和《保亭县红毛丹产业发展专项规划(-)》。计划到年,完成县域所有红毛丹优质品种换冠改良工作,新增红毛丹种植面积亩,全县红毛丹种植面积达到2.5万亩以上。全县将形成相对完备的红毛丹产、供、销一体化产业链,实现红毛丹产业年综合产值9亿元。
红毛丹→品种改良
由于初期红毛丹发展种植的品种混杂,品质较差,产量较低,效益较差,无法满足消费市场的要求。经过多年的选育,培育出“保研5号、保研7号”等优质品种,具有品质优、口感好、产量高、外形美观、抗病力强等特点。近年来,我县对原有红毛丹品种进行换冠嫁接改良,换冠改良面积亩。针对红毛丹不易保鲜等问题,我县与省农业科学院合作,开展红毛丹贮运保鲜技术研究及产业示范项目,着力解决红毛丹果肉脱核,以及果实贮运、销售过程中果皮易于失色及果肉变质等技术问题。
红毛丹→产品推广
我县积极借助农村电商平台宣传和推介本土特色农产品,通过线上线下销售模式,拓宽农产品销售渠道。同时,加快推进一二三产业交叉融合发展,依托每年我县举办的中国七仙温泉嬉水节,推出“红毛丹采摘季活动”营销模式,每年吸收众多自驾游客入园采摘,实现旅游收入和农业收入不断增加。
▲往年红毛丹采摘季
红毛丹→促农增收
红毛丹产业不仅是我县农业的品牌,更是促进农民增收、带动脱贫的重点产业。去年我县编制了《保亭县“十三五”产业精准扶贫规划》,把红毛丹产业列为产业精准扶贫重点产业。针对8个整村推进村和扶贫对象,年新增种植红毛丹面积亩,换冠改良面积亩,带动贫困户人。
红毛丹→王牌产业
保亭县将突出“保亭红毛丹”品牌优势,按照省委“着力打造‘王牌产业’,增加热带特色农产品有效供给”要求,着力做大做强红毛丹产业,促进红毛丹生产向品种优良化、经营集约化、基地规模化、产品市场化转变,建立起以合作组织为龙头、以农户为基础的比较完备的红毛丹产业发展体系,使红毛丹产业成为促进农民增收的重要支柱产业,成为保亭打造“雨林温泉谧境、国际养生家园”,促进绿色崛起的特色生态产业。
红毛丹旅游季
保亭红毛丹,
娇艳的美貌比火热的太阳更加耀眼。
每年在“她”最美的时候,
保亭都会举行红毛丹旅游季活动,
天南海北的游客们汇聚此地为“她”狂欢!
来吧!来吧!来吧!
▲往届保亭红毛丹采摘节
保亭红毛丹即将进入采摘季
你来不来?一定来!!
敬请期待
来源:海南保亭旅游
保亭电商编辑
精彩推荐太美啦!数字保亭等你来揭秘中国最美县域榜单发布!保亭就在其中保亭这道怪味美食,闻着臭吃着香!保亭四大名菜,你吃过几道?一定要吃到的黎苗族美食,到底是什么?电商服务站·招募站点合伙人
1、在当地有着良好的口碑,有已经运营的经营主体,乡镇电商服务站面积不低于50平米,村级电商服务点不低于30平米;
2、地理位置处于所在乡镇村人流量、车流量密集地段;
3、所在门市可以按照要求统一免费进行装修布置;
4、站点已开通宽带。
报名(关老师)
详情请戳??:成为农村电商电商服务站合伙人收益多多!
电商创业培训·免费招生
保亭县电子商务公共服务中心长期开设电商课程,提供完备的教学环境,由具备实战操作经验的讲师和经营团队授课,全程跟踪辅导,不收取任何费用,助力学员全面掌握电商知识,并迅速实践上手,对电商感兴趣的一定要来!电商公共服务中心以扶持高校大学生、返乡农民工、妇女、贫困户就业创业为己任,带动保亭县电商产业发展。
报名(关老师)
详情请戳??:免费学习电商的机会来啦!
电子商务公共服务中心·招兵买马
以下职位正在热招:会计、行政专员、美工设计、文案编辑、物流专员、物流司机、电商培训师、电商运营专员。想要和一群玩转电商并且很酷的人成为同事吗?期待您的来电。
应聘(关老师)
*本招聘长期有效,薪资待遇面谈。
·END·
扫一扫下载订阅号助手,用手机发文章赞赏
|