科普长得像刺猬这种水果是长了毛的荔枝

今天要介绍的这个水果有点意思，它的外表奇似“贵妃爱吃的荔枝”，表皮上长满“毛发”和刺猬都能“称兄道弟”，那就是——红毛丹。

“炸毛”水果

红毛丹，这种水果大多数农友都听过，但是可能很少有人吃过，其实红毛丹原产于东南亚，马来文称之“rambutan”，意思是“毛茸茸之物”，目前只在中国海南地区有较大面积的种植。

这种“炸毛”的水果，外表的毛发虽然看上去很像刺，但是你用手摸上去会发现这些“刺”很柔软，而且十分茂盛。那么问题来了：水果的毛发都那么茂盛了，你呢？

叫毛荔枝但却不是荔枝

荔枝

红毛丹

因为红毛丹长得很像长了软刺的荔枝，所以被叫做“毛荔枝”。而且还有很多人误认为红毛丹就是荔枝，其实只是长了毛而已，但它并不是长了毛的荔枝，它与荔枝是两种完全不同的东西。

荔枝：从外表来看，荔枝的表面是一些凸起的小疙瘩；从口感来看，荔枝是甜口的。

红毛丹：从外表来看，红毛丹的表面是毛茸茸的软毛刺，一不小心还会扎手；从口感来看，红毛丹是酸甜口的，而它最特别的地方可能在它既有葡萄又有荔枝的风味吧。

红颜绿鬓的外壳

红毛丹外形优美，一头红绿相间的长发摇曳多姿，红脸如开莲，素肤若凝脂。作为水果界的颜值担当，很多园林中都把它当做观赏树木种植。

红毛丹的外壳可不仅仅是装饰，它还有药用价值。把壳洗净加水煎煮当茶饮，可有效改善口团炎与腹泻，所以，以后吃完红毛丹可以留下它的皮哦！

初次接触红毛丹，往往觉得它外表坚硬，不容易打开，其实那只是你们打开的方式不对。正确的打开方式是：用两只手上下握住，像开瓶盖一样将壳旋开。

珠圆玉润的果肉

褪去外壳，呈现在眼前的就是珠圆玉润、若雪凝脂的果肉，光看表皮可能很难想象红毛丹带“刺”的外表下有一颗柔软的心。

红毛丹通常可新鲜食用，肌理丰盈、鲜嫩多汁的果肉清香诱人，酸甜脆爽，让我重新定义了红毛丹！从此以后红毛丹在我心中将和荔枝一样拥有姓名。

心香一瓣的果核

与荔枝、龙眼这种种皮光滑，种子与假种皮分离的水果不同，红毛丹的种皮一般和假种皮黏连在一起，果肉与果核间有一层坚硬且脆的薄膜，而这层膜最好不要吃进肚子，因为它不仅口感不好还有苦味，而且很难被肠胃所消化。所以，在这里提醒所有农友们，在吃的时候一定要将这层果核的保护膜剔除干净，不可太心急！

水果届的“双胞胎”

其实

在生活中

这种红毛丹荔枝傻傻分不清楚的例子

比比皆是

小编就给大家盘点一下

那些水果中的“双胞胎”们

你分得清吗？

菠萝VS凤梨

菠萝

凤梨

刚知道凤梨的时候，以为它是菠萝的另一种说法，第一次听到它俩不是一种东西的时候，小编内心os：难…难道…菠萝和凤梨不是一种东西？我读书少，你可别骗我。

回去细究一番才发现，菠萝和凤梨虽然在生物学上是一种东西，但两者还是有不小区别的。

菠萝的叶子边缘是锯齿状的，摸着有点扎手，而凤梨的叶子光滑细长；菠萝的凹槽处是橙黄色的，凤梨的凹槽处是深绿色的；最重要的区别就是菠萝的肉刺多而且很深，吃的时候需要挖去果眼，凤梨没有肉刺削皮就可以直接吃。

猕猴桃VS奇异果

猕猴桃

奇异果

肯定有不少人把奇异果和猕猴桃画上等号，因为小编一开始也那么认为，但是这个锅作为果中之王的猕猴桃可不背，它和奇异果还真不一样。

奇异果摸起来比较舒服，滑滑的，而猕猴桃，表皮的绒毛分布不均，摸起来比较粗糙。

当然这两种东西之间最大的差别还在于价格，奇异果一般在3-4元一个，而猕猴桃3-4元一斤。

另外，偷偷告诉你们，奇异果硬的才好吃，猕猴桃则是软的好吃。

芭蕉VS香蕉

芭蕉

香蕉

芭蕉和香蕉是两种外形极为相似的水果，如果不仔细区分，很难看出两者的区别。

总的来说，香蕉外形弯曲像月牙，果皮有5-6个棱，从口味上来看，香蕉香甜细软。

芭蕉的两端较细，中间略粗，一面略平一面略弯，呈“圆缺状”，果皮只有3个棱，从口味上来看，芭蕉的味道甜但回味带酸。

来源：农业网Agronet

编辑：付楚姣

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