生鲜采购必备海南水果112月上市

 

不知有多少人是为了热带水果天堂海南而来,更难以想象有多少人在垂涎着有一天能够荡漾在各种新鲜水果之中。你最爱吃哪些水果,这些水果在一年的什么时候最新鲜最好吃,[海南心发现]为你列出海南水果上市时间表,把海南特色水果一网打尽。

海南岛栽培和野生的果树有多个品种,为世界上其它果区所罕见。其中属本岛原产的果树品种有龙眼、荔枝、芭蕉、桃金娘、锥栗、橄榄、杨梅、酸豆、油甘子、野无花果等。从南洋群岛和外地引进的品种有榴莲、人心果、腰果、油梨、番石榴、甜蒲桃、菠萝蜜、芒果、山竹、柑桔、红毛丹等。

1月-3月

谁说冬季就吃不到美味水果,1至3月成熟的草莓、石榴就是最甜美的礼物。

草莓:每年春节前后(1-3月)温暖和煦,海南岛迎来了草莓丰收的时节,据说草莓是一种能唤起人们童年美好记忆的水果,海口灵山镇、新大洲大道、南渡江大桥边、三亚市凤凰镇槟榔河片区,以及儋州市南丰镇头佑村附近都有草莓园,真是欢乐又甜蜜的季节。

石榴则是冬季里最甘甜味美的享受,买的时候别忘了跟老板要一小袋“辣椒盐”。

莲雾:3-7月份成熟。外形像一个挂着的铃铛,把它放在地上又像一个莲台,所以被称为莲雾。莲雾种类有很多,选择莲雾时别忘了根据色彩来选择呢!不同颜色的莲雾口味更是不一样的。

清绿色的丝丝清甜;粉红色的水份较多,甜中带酸;大红色的水份较少,但香甜可口。由于莲雾皮薄肉嫩,经不住挤压,所以莲雾较适合购买后立即食用,不适合携带。

4月

冬季菠萝:一般一年可两次收获菠萝,冬春菠萝在4-5月份成熟,夏季菠萝在7月份左右才可收收获。菠萝作为鲜食,肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁。吃菠萝时记得要把削好的菠萝泡在盐水里再吃,可以去掉酸味,让菠萝吃起来是意料之外的香甜。

海南逐渐进入夏季,莲雾可是必不可少的甘甜水果!

5月

五月可以说是迎来了海南热带水果盛宴的“开幕”,这时候在海南,各路热带水果新鲜上市:

芒果:“热带果王”芒果新鲜上市,一直延续到9月份都可以在海南吃得到肉质细腻,气味香甜的芒果,海南昌江俗称“芒果之乡”。马鞍山采摘芒果园







































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