大暑日,这样吃水果文末附水果游戏

 

今天是二十四节气中的大暑。

大暑开启,一年中气温最高的时候到来了。人们常会用吃凉性食物的方式来避暑,比如水果。可是,并不是所有的水果都适合在大暑给孩子吃,不同体质的孩子吃水果的方法也有不一样的讲究呢。

文/王佳蕾(中国福利会托儿所营养保健师)

大暑水果有“三宝”

第一宝

西瓜

民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不用抓。西瓜富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸等营养素,有清热解暑、利小便的功效,对高热口渴、暑热多汗等有一定的辅助疗效。

西瓜虽好,但是吃西瓜也有讲究。中医专家认为,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以孩子如果脾胃虚寒或大便稀溏,最好少吃。一般婴幼儿每次也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。

第二宝

木瓜

木瓜素有“百益果王”之称,它特有的木瓜酵素能清心润肺,还可以帮助消化,辅助治疗胃病。特别适宜大暑天里消化差、胃口不好的孩子食用。

木瓜还可入菜,在为菜肴添香增色的同时也让孩子胃口大开。

第三宝

猕猴桃

猕猴桃因其维生素C含量多而在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人每日维生素C需求量的两倍多,所以被誉为“水果之王”。

此外,猕猴桃还被认为是营养密度最高的水果,每天吃两颗猕猴桃,可补充身体中的钙质,增强人体对营养的吸收力,改善睡眠品质,帮助消化,生津润燥,解热除烦。对于孩子在大暑天食欲不佳、烦躁难安、不易入睡有很好的辅助治疗作用。

gif来自网络

不同孩子的“大暑水果经”

“热”孩子:体质偏热性、易口渴、常常出口疮、大便硬甚至便秘的孩子最好吃一些寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃等,可以败火。

“冷”孩子:脸色发白无血色、四肢冰凉、喜热不喜冷的孩子最好选择一些平性或者温性的水果,如苹果、芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹等。

易过敏孩子和低龄孩子:如果孩子是过敏体质或者1周岁以下的话,不建议吃杧果和菠萝。杧果容易引发疹子甚至呕吐。一般幼儿吃杧果的时候也需要注意,应切成小块吃,不要自己啃,避免芒果汁沾到嘴、脸颊等部位;吃完之后,一定要洗手洗脸,防止过敏。

吃水果的最佳时间

不少家长认为饭后吃水果可以促进食物消化,其实这种想法对于正在生长发育中的孩子并不适宜。因为一些水果中含有不少单糖物质,若是堵在胃中,就很容易形成胃胀气,所以孩子在饱餐之后不能马上吃水果。

建议妈妈给孩子吃水果的时间安排在两餐之间,即饭前1小时或饭后2小时左右。水果中的许多成分是水溶性的,这样吃有利于身体必需营养素的吸收。而且水果是低热量食物,饭前1小时先吃低热量食物,对于胖孩子来说就比较容易把握一顿饭中总热量的摄入。

水果游戏

抢桃子

设计/戚懿萍(浦东新区金囡幼儿园)

绘画/黑白兔子

●两人游戏,掷骰子,按数走步。走到桃子处可以获得一个桃子,记录在记分表里。

●遇到梯子可直接前进到梯子另一端的格子;遇到虫子停一次;遇到“黑洞”,可直接落入“黑洞”另一端的格子。

●游戏结束,获得桃子数量多者获胜。

请在







































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