都说泰国水果好吃,可你真的清楚哪个月该吃
这些水果不仅颜色鲜艳、形状奇特,还分季节性的和全年性的。季节性水果有4月上市的芒果和莲雾,5月成熟的榴莲、山竹;随着雨季上市的红毛丹、荔枝、龙眼、释迦等,随后葡萄、柚子、木菠萝、柑橙和枇杷登场;再加上全年性的水果香蕉、木瓜、西瓜、菠萝和椰子等等,一年四季都有新鲜水果供应。
那到底哪些月份有哪些水果上市呢?吃货城子已经为大家整理好了,建议:先马!再看!
椰子想象一下,走在37度的曼谷街头,酷暑难耐的时候来一口冰镇的纯天然椰子汁,那感觉!简直不能再爽了好吗!
相比其它饮料,椰子汁其实是一款更好的运动型饮料,因为它所含的盐分和糖分都较低,却富含钾元素,是绝对安全的水质,可以帮助人体完成生存所必需的水合作用和电解平衡。
亚洲椰子种类繁多,常见的有“锡兰王椰子”、“新加坡大椰子”、“泰国香水椰子”等。尤其泰国香水椰子,也称“白椰子”,汁水丰满,肉质鲜嫩,常年出口到欧美、东亚、澳洲各国,是泰国著名的外销果蔬。
除了直接使用,椰子也是泰国一种重要的食材。周末夜市和街边摊最常见的椰子冰激凌或椰汁果冻也是消暑圣品。
上市时间:一年四季都有
价格:50铢一只
榴莲对于榴莲,有些人爱到近乎疯狂,有的人恨到嗤之以鼻。榴莲大补,俗称“一只榴莲三只鸡”,享誉“水果之王”的美称。
榴莲口感软糯,营养丰富,具有很高的食用和药用价值。它具有活血散寒、缓解痛经等功效,还具有改善腹部寒凉的作用。但是榴莲很容易上火,城子有次同时吃了榴莲+烤猪肉,结果烧了一整晚。还有还有!因为榴莲气味刺鼻,所以泰国公共场所是不能够吃榴莲的哦~
上市时间:5-8月。
价格:每千克泰铢左右
红毛丹红色毛绒绒的外皮,里面的白色果肉甜美。红毛丹还有丰富的钙质和维他命C,长相独特。
红毛丹的果壳很厚,用指甲剥开会伤害手指,而且也不卫生,正确的方法应该是用两只手上下握住,像拧瓶盖一样旋开。
红毛丹还可做成果酱、调味酱及冰淇淋,或加入色拉中。
上市时间:5-9月
价格:每千克30——60泰铢
龙宫果龙宫果是一种生长在泰国南部湿热地区的水果,长的很像龙眼,在东南亚很常见。掰开之后果肉就像是大蒜般一瓣瓣地成透明状。果肉浊白,味道醇美,甜中微酸。
龙宫果有败火的功效,有助于祛除体内的火气。由于龙宫果富含磷和维他命,经常吃龙宫果能预防发烧和发热症状。同时龙宫果具有高纤维,有助防治便秘。
挑选时应选择果皮光滑的龙宫果,没有太多黑点,果实大小一样的。
上市时间:7、8、9月是高产季
价格:每千克50泰铢
菠萝蜜菠萝蜜据说是所有栽种水果中最大型的水果,外皮多刺,里面的果肉呈黄色或者黄橙色,果实肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁。
菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各类矿物质。种核含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质,煮熟可食用。
可以直接生吃或搭糯米饭,生的果肉可以做为蔬菜咖哩的材料。
上市时间:1-5月
价格:每千克20——40泰铢
莲雾莲雾的样子长得很喜人,果形似青椒,个头略小些。口味清淡,淡甜中带有酸,水分非常多。
泰国民间有“吃莲雾清肺火之说”,泰国人习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。
莲雾底部比较容易藏有脏东西,要用水冲洗干净,泡一会盐水后再吃更好。
上市时间:6-9月
价格:每千克泰铢
山竹深紫色的外皮内是白、甜、美味的果肉,果皮含有苦涩的汁,是泰国街头随处可见的一种水果。
山竹含有丰富的蛋白质、糖类和脂肪类营养成分,具有降噪、清热解毒的作用。
如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。
上市时间:5-9月
每千克60泰铢
菠萝泰国小菠萝不仅形状可爱,而且巨好吃!果肉较黄,吃起来又香又甜,丝毫没有大菠萝的酸和涩。
因富含一种叫做“菠萝朊酶”的物质,能分解蛋白质,促进血液循环,健胃消食,预防脂肪沉积。
上市时间:一年四季都能吃到哦
价格:每千克50泰铢
芒果泰国有一道很有名的甜品,叫做芒果糯米饭。糯米饭浸在甜香的椰奶里,然后再配上新鲜芒果及椰味调料就变成了一道好吃爽口的甜点。
芒果有益胃、止呕、止晕的功效,对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。
上市时间:3-6月大量上市
价格:每千克30-60泰铢
如果到泰国游览,不论何时何地,随时可以任君挑选种类繁多的水果,足以令您回味无穷,齿颊留香。
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