海南食游记这里的猪有五条腿鸡在树上

 

(戳图查看往期“海南食游记”)

海南食游记第9期

保亭黎族苗族自治县位于海南省南部内陆五指山南麓,山青水绿,景色秀丽。面积.6平方公里,人口16万人。县城通往各旅游城市交通较为发达,东出环岛东线高速公路有高等级水泥公路45公里,南下三亚市78公里,北依五指山市39公里,境内旅游景区(点)交通也较为便捷,县城至七仙岭温泉旅游区水泥路8公里,至毛感溶洞石林景区35公里,至南国槟榔园景点32公里。县里的生态环境保护极为完整,森林覆盖率达66.7%,空气清新,气候温和,原始森林,优质热泉,红毛丹珍果,石林奇峰,天然溶洞,七峰仙景,田园野趣,胶林神韵,民俗风情构成一幅旖旋多彩的南国风光。

三月红

早熟荔枝“三月红”味甜、核小、果大、红色,

上市时间为公历2月底至4月中旬。

红毛丹

红毛丹被誉为“热带水果之王”,原产于马来群岛,年引入海南保亭,味甜,带荔枝或葡萄味,可口怡人,品质优,可制作罐头、蜜饯、果酱、果冻、酿酒等。海南保亭热带作物研究所试验研究结果和全县的生产实践证明,保亭是全国种植红毛丹适宜的唯一地区。到目前为止,全县已种植红毛丹3.3万亩,初步形成了“人无我有”的特色产业。上市时间为5月-8月,其中7月份为盛产期。

南药资源

保亭黎族苗族自治县南药资源丰富,药用价值很高,有各类南药2万亩,包括槟榔、砂仁、益智、巴戟、五指山参等五大南药个品种。

隐逸原始雨林,远离尘世喧嚣。聆听最清脆的鸟鸣,呼吸最纯净的空气,在繁星点点的夜空下追逐萤火虫,在雨后的下午静候彩虹,有时候,可以把一切忘掉,这就是海南君澜热带雨林温泉酒店的完美体验。

酒店位于海南保亭七仙岭国家森林温泉旅游区内,是一家以“热带雨林”和“野溪温泉”为主题,按五星级标准建造的度假型酒店,距三亚90分钟车程,南湾猴岛50分钟车程,海口3小时车程。酒店拥有最高达97℃、年平均温度达93℃的硅酸重碳钠型野溪温泉;她置身于七仙岭南面山脚下,以俊俏七峰为屏,背枕青山,胶林如海,椰树婆娑,槟榔亭亭,红棉披绸,溪流孱孱,40栋别墅楼依山而建,与热带雨林、野溪温泉融为一体,一切自然而然。

“康体养生”理念是酒店的一个重要部分,这里拥有中国最好的天然氧吧,每立方厘米负离子浓度高达—个,漫步热带雨林散步道,吸取植物的精气,感受一份山野的灵气,体会一股发自内心深处的宁静与祥和,感悟生命与自然息息相关的和谐统一,回归自然、返璞归真。酒店匹配的天香SPA水疗中心、露天瑜伽台、温泉浴泡池、室外游泳池、山地车等多项健身娱乐设施,使你在与大自然亲密接触之余,康体养生。

宁静,

质朴,

幽雅,

温馨,

心往神游之地,

静谧中,风景在眼前,我亦在风景里。

这是原味的体验,写意间,我在迷情的光影里。

静静的,我在心灵的梦想里,行走在天籁的画卷之间。

我从喧嚣的都市走来,

静止在雾气缭绕的雨林之中,沉静如水。

除了浪漫,我还想着返璞归真的悠悠然。

除了泉水声,还有鸟儿的歌唱,我还听到了心灵的呼唤。

真美,在这一片静谧的韵致里。

七仙岭热带雨林是海南岛目前仅存的几片保存较为完好的热带雨林之一。林内古树参天,藤萝交织,枯藤古树缴杀斗志,奇花异草竞相争艳,巨型板状根似向人们述说其成长的艰辛,树中树、石上林,无一不在诠释热带雨林的神秘。茂盛的森林终年常绿,在这里抬头不见蓝天,几乎没有直射光线能到达地面林下十分幽暗。低头满眼苔藓,密不透风的林中阴森、潮湿、闷热,脚下到处湿滑。这里光线暗淡,虫蛇出没,但是,这里却是生物的乐园,不论是动物还是植物,都是陆地上其他地方所不可比的。雨林中的地形复杂多样,造就了形态万千的雨林景观。即使是以最狼狈的姿态,我依然能为静静的池水、奔腾的小溪、飞泻的瀑布、参天的大树、缠绕的藤萝、繁茂的花草交织成的绿色迷宫而倾倒

在人烟罕至的后山,

我意识不到任何的文明气息。

浓郁的热带雨林充满了特有的清新,

前方飘着朦胧薄雾,

耳边有鸟鸣虫呤,

身旁藤缠蔓绕、露珠晶莹,

拂过脸庞的是

混合着泥土香气的清风……

绿在这里最为霸道,

光的流连是迷离的绿

风的骚扰是舞蹈的绿,

雨的击打是欢歌的绿,

墨绿、浅绿、

翠绿、粉绿……

几缕阳光从茂密的林子里钻出,

照射在层层叠叠的绿色上

我顺着光束望向天,

所谓的天堂不就在此?

山峰、山谷还有青苔斑斑的石壁,

架成古琴,

轻轻弹奏。

那些晶莹的水珠,

还没有说些什么,

就从很高很高的地方掉下来,

与灵魂碰撞。

空蒙的山色拥抱着最初的盎然,

每一个生命都新鲜舒张。

如果说来到三亚仅仅是看海,那么就太可惜了,因为您错过的将是作为三大生态系统之一的热带雨林(湿地、海洋),这是地球上最复杂和重要的生态系统,被人们形象地称为“地球之肺”。空气负离子是重要的森林旅游资源,一般在个/立方厘米以上时,使人感到空气清新;在个/立方厘米以上时,有利于人体健康;在个/立方厘米以上时,可以治病,并对恶性肿瘤有一定疗效。而七仙岭区域负氧离子浓度高达个/立方厘米,既是天然氧吧,又是森林浴场。闭上眼,在雨林沟谷、山溪瀑布之间领略雨林的神奇,给你长久劳顿的肺做个顶级SPA!

在这里,

每立方厘米,0个负氧离子,

这不是杜撰。

是这片热带雨林,

是这片“地球之肺”。

在这里,

尽情享受属于你的天然大氧吧。

有微风拂过,

泉水,流过我的心底

阳光,穿过树荫,

是你么?我的精灵?

是你舞动华尔兹?

我阖上双眼,伸展开臂膀,

就让自己,也飘逸云端,

如精灵一般自在游荡,

在静谧的山谷。

七仙岭温泉是海南岛目前探明储量最大、温度最高的温泉,有自喷泉眼七处,日出水量达立方米,水质类型为典型的氟硅型高热医疗矿泉水,水温高达97℃,无色无味,有一定的医疗保健价值,能舒筋活络,活血化瘀,对于脑心血管系统疾病、神经系统疾病、消化系统疾病、呼吸系统疾病、肌肉关节病等具有很好疗效。

有一种浪漫,

是在地底深处的泉水中宠幸自己;

有一种温婉,

是在随意调控的温度中放松自己;

有一种惬意,

是在PH值9.5的呵护中体惜自己;

有一种满足,

是在镁、钠、钙、钾的包围中忘记自己;

有一处天然温泉,

就在北纬18°的热带雨林中等候着你。

超大私家露天温泉池按摩池是夜间最让人留恋的地方,

最纯粹的静和黑的夜,

伴着此起起伏的蛙鸣......

看着夕阳渐渐醉了,

在摇曳的灯影中,

难耐温泉的热度,

全身心投入泉池。

推开阁窗,

我艳遇月光。

月光也寂寞,

月光也深情,

从遥远的苍穹流泻下来。

无骨水,

让筋骨如化开般舒畅,

也挑起心底里最深切的渴望。

混混噩噩间,自己还是母亲子宫的小人儿,

被温暖细心呵护。

又仿佛,成为游走在大自然的一尾鱼,

每一寸肌肤都在尽情享受着雨后的滋润。

恣意、欢乐。

如泉流过肌肤与心底。

总是在试图寻找一片,

只属于自己的纯净天堂。

我只需要,一小方

聆听心灵的地儿,

可以,静静地嗅着花香,

贪婪地汲取泥土的芬芳。

在雨林沟谷,

在山溪瀑布之间,

在人烟罕至的后山,

这里的餐食是原生态的本地特色。

散步的鸡农家放养的土鸡,白天在山林中觅食树籽小虫,晚上经常睡在农家果树上,皮脆肉滑。

会冲浪的虾:在水质纯净的山溪中生长的虾,因长年在湍急的溪水中生活,肉质特别滑嫩,适合香炸或煲仔。

这样的美食,放在很质朴的黎族的竹篓里,是如此完美。

不回家的牛:平时放养在山林间的黄牛,特别是小黄牛肉,带皮爆炒、火锅都十分适宜,胶质特别丰富。

会冲浪的鱼:在水质纯净的山溪中生长的鱼,因长年在湍急的溪水中生活,肉质特别滑嫩,适合香炸或煲仔。我特别喜欢吃的鱼!很像万宁后安鲻鱼。在品尝的时候,我喜欢用手拿着吃。这道美食,我个人觉得这里的厨师绝对的出彩!鱼肉经过特别的烹饪手法,倍感嫩滑香脆。

没人管的野菜:保亭地区,一年四季盛产卷毛菜、白花菜、鸡叶菜、雷公根、雷公笋、捞叶、南瓜花、革命菜等几十种天然特色野菜,都有自己独特的养身功效。

竹筒饭,是少数民族的主食之一。这是经过厨师创意改良过的传统美食,主料是糯米,配以胡萝卜,青豆、腊肉丁和鱼丝。味道无以伦比。

山兰米酒用黎族传统技术酿制而成的黄酒,其发酵用的“酒饼”是以用扁刺叶、山桔叶、南椰树心等捣烂与米粉混水粘合制成,这种经过用植物干、叶来发酵糯米所酿制出来的山栏糯米酒,汇集了黎山大自然之精华。

这些都是客人来此必尝的农家家常菜。如果是讲究养身或健康饮食的客人,生长在七仙岭山间的各类野菜就是您最好的选择。卷毛菜、百花菜、鸡叶菜、捞叶,不仅味道鲜美,而且也利于健康调理。

这里的猪有五条腿,

因为鼻子修长,远看如同五只脚;

这里的鱼虾是冲浪高手,

不安份的生命格外张扬。

鸡在树上睡呢,

大大方方地在山林中觅食树籽小虫;

还有平时放养山林间的黄牛,

他们从不寻找回家的路。

那吃田螺、小虾长大的鸭,

扑腾着飞到半空中;

卷毛菜、白花菜、鸡叶菜、雷公根、雷公笋……

没人管的野菜,数也数不过名儿来!

还有用97度的温泉水煮了土鸡蛋,

再用吸管吸半液状的蛋白,再去取那凝固的蛋黄!

保亭为黎、苗族聚居地,农历“三月三”的歌圩、“七月七”的嬉水节热闹非凡,最适合体验黎、苗风俗。从刀耕火种到狩猎捕鱼,从男耕女织到喜庆丰收,都在黎锦粗犷质地上用斑斓和夸张演绎。

在征服自然的过程中,黎族创造了许多动人的传说和神奇的神话故事、有优美的歌谣、富有海岛特色的民族乐器和广为流传的舞蹈、音乐。尽管文化较落后,他们仍能创造出适合自己使用的结绳、刻木记事法、动物记日法以及度量衡等。

织锦图案是体现黎族审美意识、生活风貌、文化习俗、宗教信仰及艺术内涵的文化现象,黎族民间工艺美术品,讲究色彩的运用,主要以黑色线为底,即经线;交叉织入红、黄、白、紫、粉红、棕色、咖啡等色线,即纬线。图案艳丽多彩。

采子取棉,手足纫线,染成绚烂,织为梦幻。黎族人民劳动智慧的结晶由黄道婆传到了大江南北。

从刀耕火种到狩猎捕鱼

从男耕女织到喜庆丰收

在这粗犷质地上用斑斓和夸张演绎

黎妇唤作吉贝

侬侬黎语中,

吉贝原是木棉。

采子取棉,手足纫线,

染成绚烂,织为梦幻。

七仙岭

轻沙薄挽

随风飞扬

每一天

似乎总是这样开始

这样的天空下

行走变成了一种奢侈

于是仰望深呼吸

并保持这种姿式

你看我时很远

你看云时很近

来源:海南食游记

图文:李子兄弟//LB

小编:靜靜

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