红毛丹的功效和作用
1.增强人体免疫力 经常吃红毛丹能清热解毒，提高身体的免疫能力。 2.润发美肤 红毛丹的营养成分能滋养身体，使人变得强壮，还有补血理气、健发美肤的作用。 3.改善头晕 红毛丹含铁量亦高，有助于改善头晕、低血压等。 红毛丹的禁忌 1、有胃炎和消化性溃疡症状的人不能吃。 2、阳虚体质。 3、红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁，食用时一定要将这层膜剔除干净。 红毛丹的营养价值 红毛丹营养丰富，富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，主要品种可食部分占41%-47.3%，味甜至酸甜，带荔枝或葡萄风味，可口怡人。 红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，如磷、钙等。 红毛丹存储方法 红毛丹要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时，可密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，约可保鲜l0天左右
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