好物果酱新玩法,6款高颜值夏日特饮,冰爽

用心做好吃的，用心做好用的

淘宝：利物商店，豆瓣/微博：迷特波鲁

食谱前有我的啰嗦叨叨，可以直接跳过~

食谱结束有诚恳的福利，别错过别错过！

果酱的做法不难，但是要达到好吃却还是需要一定的经验。我也写过几篇果酱的食谱（草莓酱、蜜桃酱、橙子酱），但是说实话，生活中并没有非常频繁地熬制果酱，所以即便是严格按照食谱，每次做出来的果酱色泽和风味还是会差别很大。有时候很满意，有时候就差强人意。

日本有很多非常好吃的果酱品牌，或者是无添加的、口味独特的手工果酱，好吃的果酱通常也都很好看。可惜国内这方面就略显欠缺，超市里陈列着的大多果酱，添加剂和防腐剂就不说了，吃一口，甜到齁，腻到慌。

晶莹剔透的青梅酱，比我自己做的好吃很多??

15年刚回国那会儿，参加下厨房的厨友社认识了杨小姐。当时杨小姐的果酱铺就已经是皇冠店，在杭州也是小有名气、口碑甚好，很多人都买过她家的果酱。杨小姐很大方，每次聚餐都会带几瓶果酱过来，因为我们这群厨友当中有好几个爱撸欧包的，这样刚好面包配果酱，不用干啃~

最初让我入坑的是抹茶酱、芒果酱和榴莲酱。尝一口就能感受到这个果酱的满满诚意，甜得恰到好处、还会有浓浓的果香，吃的出原材料的纯粹。抹茶酱则是日本抹茶的那种味道，奶香茶香中带一点点苦，非常对我味。后来了解到，杨小姐用的就是宇治的抹茶粉！

早餐2片面包+果酱，方便~

果酱+原味酸奶也非常推荐

入坑之后，我就开始疯狂给周围亲朋好友安利杨小姐的果酱，一直有