震惊太可怕刚从冰箱拿出突然爆炸,脸

  北京中科医院公益抗白无止境 http://nb.ifeng.com/a/20180503/6548169_0.shtml

小编说

大家千万要注意,

这些东西不能放进冰箱冷冻!!

夏天到了,

你们是不是爱在冰箱里冷冻些饮料,

大热天的回家喝起来舒服,

可是你不知道的是,这也存在安全隐患!

·案例·

上海有一男孩从冰箱拿出一罐冰冻百事可乐,开启瞬间发生爆炸。因气体喷发力度大,罐口拉环直接划到孩子脸上,伤口很深直接穿透脸腮,在医院外缝31针内缝7针。

以为是耸人听闻的假消息?

你点击这个视频

↓↓

所以,要谨记

碳酸饮料千万不要

冰镇到0℃以下

同理

啤酒也是不可以的

有时候我们为了让啤酒快点冰一点

从冷藏移动到冷冻

忘了拿出来同样也很容易发生意外!

·案例·

年7月28日晚上9点30分左右,李先生在南京鼓楼区(原下关区)兴安路8号的一家世纪华联超市里买了两瓶啤酒,回家后放在了冰箱里,而晚上当女儿开冰箱时,两瓶啤酒竟突然爆炸了,玻璃碎片划伤了李先生女儿的大腿。

·爆炸原因·

装着碳酸饮料和啤酒的易拉罐是密闭的,饮料结冰后体积会膨胀。此外,由于二氧化碳在冰里面的溶解度低于在液体中的,所以结冰后原先在液态(可乐或啤酒中)溶解的二氧化碳会释放出来,这也会导致体积膨胀,使可乐罐变形甚至被撑爆。

因此,听装碳酸饮料或啤酒的包装上都明确标明不可冷冻。大家在购买食物前要仔细阅读包装上的内容才行!!

夏天到了,快提醒你身边爱喝冰镇饮料的朋友!碳酸饮料和啤酒可放在冰箱冷藏室,不要放在冷冻室。

新闻延伸

我们常常把冰箱当成了保鲜箱,长时间储存食物。但你知道这8种食物不能放冰箱吗?

1,香蕉、荔枝不能放入冰箱

香蕉、荔枝、火龙果、芒果、龙眼、木瓜、红毛丹等热带水果,基本上都比较怕冷,如果冷藏,反而会“冻伤”水果。家用冰箱的冷藏室温度一般比较低,这足以让这些热带水果冻伤。冻伤的水果营养成分遭到破坏,很容易变质甚至腐烂。

2,西红柿放冰箱会腐烂

其实西红柿经过低温放置几天后,表面就会出现黑斑,肉质呈水泡状。生吃、熟吃都失去了原有鲜味。做菜时还不易煮熟。有的西红柿放两天后就从表面开始腐烂,这样的西红柿不能吃,因为既无营养,又易引起细菌性食物中毒。因此,确实不适合放入冰箱。

3,面包、月饼放冰箱会变硬

这类焙烤食物之所以柔软富有弹性,是因为在烘烤过程中淀粉的直链部分被破坏而熟化。随着放置时间的延长,被破坏的结构会慢慢缔合,从而使柔软的焙烤食物逐渐变硬,这就是“变陈”现象。而“变陈”的速度与温度有关。倘若将焙烤食物放在冰箱里,由于温度较低,变陈变硬的速度会被加快。这样,就会严重影响这些食物的口感、风味。

4,黄瓜、青椒放冰箱会冻伤

黄瓜、青椒在冰箱中久存,会变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃,因此不宜放入冰箱。

5,冰过的火腿不好吃

火腿在制作的过程中,是经过腌制的,因而氯化钠含量较高。冰箱内温度较低,火腿中的水分极易冻结成冰,从而促进了火腿内脂肪的氧化作用,而这种氧化作用,又具有催化作用,使氧化反应的速度大大加快,火腿质量明显下降,因而,贮存期反而缩短。所以,火腿放入冰箱确实会影响口感。

6,巧克力不宜放冰箱

放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于细菌的繁殖。储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。可先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。取出时,别立即打开,让它慢慢回温至室温再食用。

7,鱼类久放会酸败

冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃,最佳冰箱也只到-20℃,而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30℃以下时,鱼体组织就会发生脱水或其它变化,如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用。

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