一口气喝完29瓶号称ldquo微醺

 

夏天当然要喝一些冰冰凉凉的快乐小甜酒啦!

今年很多国产小甜酒品牌突然支棱起来了,各种低度酒推荐从小红书席卷到抖音。资本的金坷垃浇灌下,新兴国产低度酒品牌biubiubiu不停地往外冒。

这妥妥的新风口啊,白酒老大哥们也坐不住了,茅台、五粮液、泸州老窖纷纷推出自己的低度酒产品。甚至全球饮料巨头可口可乐也在中国推出了首个酒精饮料TopoChico。

这些网红嘴里到底有没有实话?这些红遍全网的低度酒到底好不好喝?酒类老大哥下场pk新品牌究竟谁比较强?

今天超测团队斥巨资一口气买了29支不同品牌的低度酒,挺身而出为大家品一品这些风口上的低度酒都是啥味儿。

大家往后稍稍,切勿冲动下单,先让超测试毒员为你品一品。

一旦酒精到位,人就容易化身酒后行为艺术家,上演迷惑行为。本次超测四位*品酒师也不例外。

聂老师虽然品酒经验丰富,然而三杯酒下肚就蹲在角落cos卖火柴的小女孩并狂飙日语和西班牙语。资深小甜酒爱好者夏姐,也顶不住一口气混20多款酒的威力,在测评间抱着桌子腿大喊:我今天喝着假酒了!!!

王哥遇上低度酒,曾经吃什么都是皮鞋味的味觉突然变得恢复了,针对每一款酒都进行了相当专业的点评,不愧是“懂王”。李主任则全程面无表情,仿佛一个没有那种世俗的欲望的饮酒机器,高贵冷艳地表示:哼,低度酒才不是我的type。

话不多说,让我们进入场面一时有点混乱的测评环节。

随便买!好喝不踩雷狮子歌歌红茶梅酒十点一刻无糖气泡酒咖啡威士忌味伢伢兔荔枝酒半醒原味酸奶酒小花样油柑酒不要买!网红的嘴骗人的鬼五粮液吾调青梅酒+石榴酒可口可乐TopoChico硬苏打气泡酒(全系列)江小白果立方蜜桃味+混合水果味狮子歌歌草莓茉莉贝瑞甜心荔枝甘露

茅台悠蜜蓝莓酒半甜型

??元ml/瓶酒精度:12%

「平平无奇佐餐红酒」

茅台不仅是国人心中尊贵的象征,也是一个著名的理财产品,深受社畜喜爱。

喝不起快两千的茅台,我还喝不起的茅台果酒?

开盖,倒酒,伴随馥郁的香气,澄澈的酒液顺滑地流淌到杯中。看着那如成熟红葡萄又如暗色血液一般的酒体,我们深深地咽了口唾沫。

举杯品尝之后,四位品酒师陷入了深思,尴尬在测评间蔓延。

怎么说呢,茅台出品的这款酒采用蓝莓酿造,但是无论从香气、色泽、口感各种维度来测评,它都和蓝莓毫无关系,不仅看着像葡萄酒,喝起来也跟葡萄酒没什么两样。

王哥咂巴咂巴嘴表示,它的前调有着黑加仑的味道。聂老师则认为,它闻起来有葡萄酒的单宁味,但是喝起来又些过酸,最高值50块钱不能再多了。茅台品牌溢价太高了!

这款蓝莓酒是一款比较淡的中档葡萄酒的口感。如果不考虑蓝莓因素,将它作为一款朋友聚会的佐餐红酒还是不错的选择,毕竟有茅台加持,尊贵!有面儿!

颜值:??口感:??性价比:??(0.42元/ml)推荐指数:??

五粮液吾调青梅酒+石榴酒

??94元ml/瓶酒精度:10%

「质壁分离难以下咽」

没想到仅需一口,既收获四张痛苦面具。夏姐喝完,立刻抱着盆吐了起来,咔嚓一声,那是童年滤镜破碎的声音。

无论是青梅酒还是石榴酒,其中高粱酒的味道都喧宾夺主,只有极淡极淡的果味隐藏其中,甚至品出了一丝苦涩。喝起来也跟低度白酒比较类似,不好入口且烧胃,就像高粱地里长出一支梅花,违和又不配。

好喝的果酒需要酿酒师将果汁和酒液进行恰到好处的调和,达到一种平衡柔和的口感。很可惜,五粮液出品的两款果酒过于硬尴,果汁和高粱酒的味道质壁分离,真男人看不上,小女生不喜欢,总而言之很尴尬、不好喝。

颜值:?口感:叉出去性价比:??(0.25元/ml)推荐指数:五粮液请专注白酒

泸州老窖x听月小筑青梅果酒

??ml/瓶酒精度:12%

「金属系黄梅酒」

万物皆可联名,老牌酒厂也赶了一回潮流。

这款青梅果酒是泸州老窖与国风文创品牌听月小筑的汉服联名款。比较神奇的是,这款酒并同于普通青梅酒用其他基酒加青梅酿造的,而是直接采用西岭雪山的青梅自然发酵而成。

同一款梅子酒有三款不同的造型,分别是唐代文成公主、宋代诗人李清照和明代才女柳如是。三者之间,聂老师毫不犹豫地下单了柳如是。

让我们来品一品,柳如是是什么味儿。

打开瓶塞,一股浓郁的黄酒味扑面而来,让人回想起温润的绍兴,斜阳西沉饮一碗温热黄酒,妥帖了一天的辛劳。可这是一款产自四川大邑的青梅酒啊!

这款酒闻不到一丝一毫的梅子香气,但是神奇的是,入口之后真的是梅子酒的味道,不过这一阵口感很快就会消退,后调仍然是余味悠长的黄酒气。

聂老师品完认为,这款酒入口有一种金属切割后残留的金属碎屑味儿。

相比五粮液那款高粱基酒过于突出的梅子酒,泸州老酒的梅子酒口感更为柔和,但也仅仅是好一点点,与市面上的其他青梅酒相比它不够清冽,反而有些厚重。

总而言之,黄酒泡梅子,卖我?它不配。

颜值:???口感:??(喜欢黄酒的朋友可以加一星)性价比:??(0.4元/ml)推荐指数:??

可口可乐TopoChico硬苏打气泡酒

柠檬青柠草莓番石榴缤纷菠萝

??10元ml/瓶酒精度:4.7%

「崂山白花蛇草水后继有酒」

TopoChico是可口可口公司今年6月在中国市场首次推出的含酒精饮料品牌。李主任作为可口可乐忠实粉丝强烈要求,买!一定要买它!

硬苏打是用苏打起泡水和酒调配而成,一般度数都比较低,最近在国外很受欢迎。可口可乐在国内推出的这款硬苏打起泡酒打出低糖、零脂肪的健康旗号,ml的热量仅29大卡,只涨肚子,不长胖。(还有这等好事?

但是!我们不可以永远相信可口可乐。

「缤纷菠萝」是普普通通菠萝啤?苏打水的口味,因为硬苏打气没有那么充足,这款酒喝起来没有国产菠萝啤劲爽的冲击感。而且因为是低糖,导致这款酒甜度有些过低,除了刚入口时感受到的一点点菠萝味,后续完全就跟喝普通苏打水一样。

我们都对硬苏打风靡国外感到迷惑,李主任拍着自己的肚皮说:外国人,真奇怪。

「柠檬青柠」闻着是熟悉的雪碧味,但是又有一丝姜味夹在其中,口感就像气大多了的零糖雪碧。聂老师认为这款酒是绿色彩虹糖化在苏打水里的口感。这款酒的文案里写着,「神似莫吉托却更轻盈,墨西哥的灵魂风味」,难道墨西哥的灵魂是没气的雪碧?

「草莓番石榴」这个世界上最不应该出现的搭配出现了!这款酒闻起来和草莓或者番石榴没有一丝丝血缘关系,反倒是有一股大大泡泡糖的味道。入口也是大大泡泡糖熟悉的香精味,随后有变成了普通苏打水,再喝一口李主任竟然品出了股硫化橡胶味。

总而言之,由于是低糖的缘故,这三款硬苏打起泡酒在口感上都过于寡淡,不喜欢苏打的朋友一定要躲避!

可口可乐怎么做到把酒精饮料做的这么难喝的,难道我们嘴有问题?超妹去翻了一下淘宝评论,果然评论区都是:难喝。

颜值:?口感:?性价比:?(0.03元/ml)

推荐指数:已经变得不幸

十点一刻无糖起泡酒

咖啡威士忌海盐柚子白桃乌龙草莓玫瑰

??12ml/瓶酒精度:3.9%-4.9%

「咖啡威士忌yyds」

十点一刻的气泡酒同样打出0糖、0脂,健康无负担的口号。

既然不长胖,让我们收拾收拾被饮料巨头狠狠伤害碎了一地的玻璃心,继续开喝!

「咖啡威士忌」嗯~王哥立刻对这款酒表示满意。咖啡威士忌是四罐酒里最好喝的,口感像零糖版的苦咖啡,或者说是介于苦咖啡雪糕和上次测评的永璞咖啡雪糕之间的风味,十分清爽适合夏天,但就是没有什么威士忌味。

「草莓玫瑰」相当不行!这款酒从气味和口感上都是非常廉价的玫瑰香精味,喝下去就像是吃了一坨玫瑰香皂(3块钱一块的)。李主任表示这就是斯嘉丽·约翰逊的洗澡水。

「海盐柚子」拉开一股刺激的柚子味直冲脑门儿,但是喝起来却和柚子没有什么关系,反而是一股躺在手术台上医生橡胶手套味儿。喝完我觉得自己变干净了。

「白桃乌龙」虽然这款酒有非常浓郁的茶香,但是并不是乌龙茶,而是某种熏制过的茉莉花茶的香气。王哥认为这款劣质的白桃香精+茉莉茶香精味,不太行。夏姐却相当喜欢这款酒,后调的茶香浓郁,较好的还原了茶叶那种苦涩又回甘的风味。

颜值:???口感:??性价比:??(0.03元/ml)推荐指数:??(除了咖啡威士忌,其他都很yue)

江小白果立方

白葡萄味混合水果味卡曼橘味蜜桃味

??17元ml/瓶酒精度:15%-23%

「买四送四难喝致死」

江小白,大家熟知的酒中文青,知名情怀派营销达人。

不得不说,江小白卖酒真的挺实在,我们只是在淘宝下单了4瓶酒立方,竟然收到了满满当当8瓶酒,真*买四送四。不过这赠品实在中透露着一丝不真诚,除了两瓶颜色诡异的气泡酒外,还送了两瓶江小白与VICE联名的40度高粱酒,啊这(VICE中国不是早就关站了吗!

言归正传,江小白的四款果立方沿袭了他家一贯的传统,颜值和口感呈现极端反比。

打开酒盖一股工业香精味扑面而来,一时之间让聂老师想起了被拼多多十元香水支配的恐惧,喝起来口感也是相当微妙,且烧胃。

「大橘为重」的卡曼橘味和「葡实无华」的白葡萄味,闻起来有极其浓烈的橘子香精和葡萄香精的味道,入口很平淡比较像掺了水的果味真露,但是明显不如真露清爽好入口。夏姐觉得这俩口味兑冰雪碧应该会好喝不少。

「红红火火」混合水果味据说是添加了浓缩苹果汁、橙子、浓缩柠檬汁、浓缩百香果汁、浓缩白柚汁调配而成。开盖一闻,这是不就是小时候吃的果冻味嘛!这款的口感也比较一言难尽,聂老师说这是化学实验室里大学生自己拿乙醇掺水?果汁勾兑的奇怪酒饮料。

「桃你喜欢」酒精浓度高达23%的水蜜桃味,王哥表示非常期待。打开喝下第一口,他就明白了社会的险恶,水蜜桃酒并不像它闻起来那样甜甜蜜蜜水水嫩嫩,反而是一种香精中混合着高粱酒并泛着些许苦味。

喝下这款酒的一瞬间,夏姐平生所有刻薄过的人在脑海中一一闪过,是谁想要毒害我?总之它闻起来是桃子的,但本体是一个勾兑白酒,真喝yue了。

白啊,听我一句劝,少一些营销和噱头,洗心革面重新做酒,说不定消费者能少骂你一点。

颜值:?????口感:??性价比:???(0.1元/ml)推荐指数:??

贝瑞甜心(MissBerry)

蜜桃乌龙玫瑰白葡萄荔枝甘露梅梅百香果

??ml/瓶酒精度:8%

「ins拍照道具」

贝瑞甜心的酒据说是采用真水果自然发酵酿成的,零色素、零香精、零防腐剂。就让我们来品一品,新晋网红酒到底口感咋样。

作为一个瞄准女性消费者的酒品牌,贝瑞甜心的每一支小方瓶果酒颜值是可以拍照发微博。但是他家酒的口味真是一波三折,一言难尽。

「荔枝甘露」最为离谱,开盖一股酱油微腥味就透露出一丝不详的气息。勇者王哥身先士卒,闷了一口,表情格外扭曲。虽然这款荔枝酒比较好入口,但感觉荔枝发酵有些过度,酒液在嘴里流淌过就像在吃一颗坏掉的荔枝。四位测评员都表示:哒咩!

贝瑞甜心第一款酒踩雷之后,我们对这个品牌的期望值就拉到了最低,没想到后边三款酒竟然支棱起来了。

「玫瑰白葡萄」这款酒更准确的称呼应该是蔷薇白葡萄。

因为玫瑰的香味比较清淡,而这款酒凑近可以闻到天然蔷薇倾略性很强的香气,入口后蔷薇的香气浓郁,葡萄的酸和蔷薇特有的苦涩感竟然意外的很搭配。

小甜酒爱好者夏姐表示非常喜欢这一款酒,它是晚上睡前喷潘海利根伊丽莎白玫瑰,清晨起床后残留下淡淡的玫瑰味后调的感觉。李主任将其称之为约翰逊斯嘉丽洗澡水加强版。

「梅梅百香果」强烈鲜明的百香果香气让人想到了清爽的夏天,喝起来并没有想象中那么酸,酸甜融合的恰好。不过这款酒没有任何记忆点,属于不踩雷但平庸的小甜酒。

「蜜桃乌龙」开盖即有一股正宗乌龙茶味,我们对视一眼,这下稳了。这款酒如果是红茶爱好者应该会特别喜欢,浓郁的乌龙茶香气配上蜜桃的酸甜,酒液里茶叶的苦和涩增添了酒的层次感。不过这款酒喝起来比较酸。聂老师细品之后说,感受到一丝巧克力的香气。四位品酒员,给出一致通过牌。

总的来说,贝瑞甜心适合小姐妹们聚会或者都市丽人下班后自己在家小酌一杯,酸甜适中好入口,并且层次感也丰富,女士友好。(荔枝甘露除外!!

颜值:?????口感:???性价比:????(0.1元/ml)推荐指数:????

伢伢兔荔枝酒

??元ml/瓶酒精度:10%

「酸酸甜甜就是我」

伢伢兔的荔枝酒治愈了我们刚刚被贝瑞甜心伤害的脆弱心灵。

伢伢兔的荔枝酒对于荔枝的还原度相当高,喝下去就像咬了一口熟荔枝,汁水在嘴里爆开,鲜甜的香气立马充满了口腔。而且不仅仅有荔枝的甜味,这款酒甚至可以尝出荔枝里面那种专有的涩涩的口感。

看了一下配料表,相比贝瑞甜心完全用荔枝发酵,伢伢兔这款酒中添加了米酒进行调味,米酒的风味与荔枝果汁调和之后带来了更为柔和的口感。

王哥认为这款酒比前几天吃的高端荔枝冰棒要好一万倍。但在夏姐嘴里这款酒有些过于甜,显得不够清爽,加一些冰块喝起来口感会更好。

酒量不咋地,又想喝酒的朋友可以入这一支,风味特别,不会踩雷。

颜值:???口感:?????性价比:???(0.3元/ml)推荐指数:????

狮子歌歌

??29元ml/瓶酒精度:5%

红茶梅酒「茶香四溢」

茉莉草莓「酱油泔水」

第一口先敬粉丝!王哥举杯一口闷了「茉莉草莓」,随后某种褐色的酒液从他嘴里喷射而出。

我们算是发现了,所有调味失败的酒都有一股酱油味。草莓和茉莉的碰撞,既没有草莓的香甜也没有茉莉的清新,反而碰撞出一股酱油加醋的调料味。

这款酒的一入口会尝到明显的咸味,香醋的酸味紧随其后,冲击你的味觉。夏姐突然灵机一动,这款酒拌沙拉不错!

喝过沙拉调料汁后,我们对狮子歌歌已经不抱期待了。

我们又一次被戏弄了,「红茶梅酒」出乎意料的好喝。拧开瓶盖,陈皮话梅糖的香气就飘了出来,入口先尝到了话梅糖酸甜的味道,随后红茶的柔滑和涩感涌上来与话梅糖水乳交融,最后一丝酒味顺着喉咙流向胃,带来了层次丰富的口感。

这款酒就像在一个夏日周末的黄昏,窗帘半掩,躺在床上看夕阳的余光慢慢在房间里移动,宁静又慵懒。

颜值:????口感:???性价比:???(0.16元/ml)推荐指数:???(仅推荐红茶梅酒)

小花样潮汕油柑酒

??38元ml/瓶酒精度:3%

「酸甜苦涩刚刚好」

最近油柑在奶茶店的带动下成了新一代的网红,本来以为这只是一款蹭热度的网红酒,并没有抱太高的期待值,但是没想到喝起来竟然十分惊喜。果然需要进行预期管理!

这款酒刚一入口就能感受到油柑那种特有的酸涩口感,但是很快就变成了甘蔗水的甜味,喝起来清爽解腻,味觉层次比较丰富。

超测四位品酒员都一致认可这款酒的气味和口感。而且这款酒含有50%的油柑果汁,但只有3度,女生一个人喝一瓶也毫无压力。不过需要注意,这款酒比较甜,一次喝太多糖分会超标。

颜值:??

口感:????

性价比:????(0.14元/ml)

推荐指数:????

落饮滇红玫瑰

??68元ml/瓶酒精度:10%

「毫无??味带刺玫瑰」

落饮的茶果酒系列一共有六款,分别为大红袍西柚、滇红青梅、雀舌春见、单丛蜜桃、茉莉荔枝、滇红玫瑰。

我们挑了其中滇红玫瑰来喝一喝,这款酒对于玫瑰味的还原度会比贝瑞甜心更高一些,显得更加真实。

我们看中了滇红!但这款酒喝起来却毫无茶??味,不仅如此玫瑰酱和酒分离感比较强,刚刚入口确实一股玫瑰的甜味,但是后调的酒味比较冲。这款酒整体比较偏淡,就如同兑了水甜玫瑰酱。

喜欢玫瑰味道的夏姐对这款酒表示认同,适合晚上emo的时候独自小酌一杯。但是两位男士一致对其不感冒,李主任评价这款酒是斯嘉丽·约翰逊的洗澡水减弱版,更喜欢贝瑞甜心的玫瑰白葡萄。

颜值:????口感:???性价比:???(0.13元/ml)推荐指数:???

白鸟桂花米酒

??68元ml/瓶酒精度:6%

「夜凉如水桂香袭人」

白鸟这款酒无论从名字还是包装风格上都非常日式,但是它的的确确是一支产自中国贵州的国产酒。

开盖就可以闻到浓郁自然桂花味,让人想起落满桂花的秋夜。相较于苏州传统的桂花米酒,白鸟这只酒桂花香气更浓,而且喝起来更为清爽一些。

对于这款酒超测团队产生了巨大的分歧,夏老师很喜欢桂花味十足的米酒,而另外三位品酒员却认为这款酒有些过甜,太腻了。

颜值:????口感:????性价比:??(0.34元/ml)推荐指数:???

半醒原味酸奶酒

??46元ml/瓶酒精度:6%

「童年回忆AD钙奶」

某天中午夏姐去便利蜂买盒饭时,在一堆便利店酒中一眼相中了这只鹤立鸡群的酒,顺手买下带回了工位。

没有想到无心之举,竟然买到了首届超测低度酒品鉴大会中最好喝的一款酒。(夏姐表示,现在就去买彩票,耽误一秒错失w

这款酒的气味大家别分给出了不同的定义,小布丁、大白兔、AD钙奶,甚至是完达山??

倒在杯中酒体比较浓稠和小塑料小方瓶装的发酵乳比较像,口感上类似于把米煮到融化的细腻米粥,喝一口有着酸奶和醪糟混合在一起的神奇风味,并且甜度刚刚好。

面无表情喝了一晚上的李主任,表情终于有了一丝松动:这是今天所有酒里面最好喝的一个!

由于我们四位都是奶制品爱好者,一致给出全场最佳。(不喜欢奶味的朋友,就不要买这一款啦。

这款酒过于好喝,夏姐给大家表演一个对瓶吹吧!

颜值:???口感:????性价比:????(0.14元/ml)推荐指数:????

低度酒选购小指南:

1、看到白酒作为基酒调配的果酒,请马上撤离现场!白酒特别是高粱酒和水果完全不搭,致死量只需一口。

2、纯水果发酵的酒比较考验酿酒师的技术,一旦发酵过度就会有酱油味儿。(按照上文推荐冲!

3、以米酒作为基酒的低度酒,口感都相对柔和,踩雷指数较低,相对安全!

近几年涌现出不少新兴的低度酒品牌,但是酒这个品类,还是需要一定的供应链能力和产品能力的。不少网红酒都在蹭概念,什么油柑、蜜桃乌龙、荔枝甘露,现在低度酒和奶茶一样都长了一张“网红脸”。

但是除了蹭概念,真正好喝的酒也是要认真调配的!比如荔枝和玫瑰这两个经常出镜的品类,不同品牌做出来的低度酒真的是天壤之别。消费者可不是韭菜,而是味觉正常的人类!

希望各大低度酒商家,在疯狂营销的同时,产品能力也要跟上认真做酒,毕竟想要做成真正的品牌,最后比拼的还是产品力带来了好口碑和消费者复购。

总之,网红的嘴,骗人的鬼。大家往后稍稍,切勿冲动下单,先让超测试毒员为你品一品。

你最爱的低度酒小甜水是哪款?

快来评论区跟我们唠一唠~

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